Jean-Pierre Coffe bientôt dans MasterMerde

  • Florence Roman

Dans mon nouveau livre, « Arrêtons de manger de la merde ! », j’aide les Français à distinguer la merde AOC des contrefaçons. En 40 ans de carrière dans l’alimentaire et la restauration, j’en ai vu passer de la bouse de compèt, croyez-moi. De l’étron de fast food pré digéré, du colombin grand veneur et sa farandole de flageolets qui donne envie de poser son pruneau, du caca made in Taïwan bien imité et sa sauce chocolat ou encore de la merdouille de supérette low cost qui se reconnaît à vue de nez. Pendant des années, on m’a pris pour un critique gastronomique, alors que mon vrai boulot, c’est cacalogue. De toutes façons, tout est lié, la preuve, on dit « gastro » pour parler de la bonne bouffe et de ce que vous inflige la mauvaise… CQFD ! Achetez « Arrêtons de manger de la merde ! », même si la couverture est à chier !

Jean-Pierre Coffe bientôt dans MasterMerde
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